Город на окраине Лазурного берега,расположенный в приморских Альпах.Очень красивое и живописное место.Природа там просто благоухает.Не для кого не секрет ,что Грассе является мировой парфюмерной столицей,центр французской парфюмерии. Лазурный берег Франции!!Только эти словосочетания вызывают у многих приятные ассоциации и воспоминания....не говоря уже о парфюмерии, которой Франция славится ещё с "перчаточных времён"...
.В городе тридцать парфюмерных фабрик которые составляют основную промышленность города.Продукция этих фабрик всемирно известная.Нет места на нашей планете,где бы не продавалась продукция этих фабрик начиная от мыла заканчивая освежителями воздуха.Со всего мира в Грассе везут на переработку сырье для производства парфюмерии.
Три крупнейших фабрики открывают свои двери для бесплатных экскурсий ,вы окунетесь в мир создания парфюма.Ежегодно более двух миллионов туристов приезжают со всего мира,чтобы посетить парфюмерные музеи ,фабрики,магазины,а так же открыть для себя прелести старого города и цветочные поля и балконы. Город Грассе является самым красивым городом на Лазурном берегу.А цветочные поля,самые красивые во всей Франции.
Город Грассе-это также место где происходит действия из романа Патрика Сюскинда le Parfum ,вспомним Жанна Батиста Гренуя,который отправляется в царство запахов.
В свое время в Грассе были изобретены и усовершенствованы технологии обработки натурального сырья — анфлераж и экстракция цветочных абсолютов растворителями. В Грассе учился Франсуа Коти перед тем, как основать свою огромную корпорацию.
Вы наверняка слышали о трёх династиях и парфюмерных фабриках Грасса - Fragonar, Molinard и Galimard!На самом деле, в Грассе более 70-ти производств!!! Это различные хозяйства, компании, цветочные фермы и "дистилляторные", где выращивают и перерабатывают большое количество парфюмерных ингредиентов!Самая знаменитая, конечно, это ферма семьи Mul (Мюль), глава которой сейчас Joseph Mul (Джозеф Мюль), где эксклюзивно выращивают розу и жасмин для легендарного аромата Chanel №5!Года три-четыре назад, я смотрела по Discovery репортаж о полях Грасса, и тогда впервые услышала об этой семье!
Суть репортажа была в том , что из-за удешевления в парфюмерии (предпочтение синтетических молекул и более дешёвых плантаций натурального сырья) многие фермерские хозяйства Грасса находятся на грани разорения, но не семья Мюль!
Договор с домом Chanel предписывающий использовать для "Chanel №5" только розу и жасмин этого хозяйства, обеспечил стабильность этой семье!
Фермерское хозяйство семьи Мюль уже более 170 лет занимается выращиванием цветов. И если вы захотите поглазеть на эти чудные поля, они находятся между Манделье-ла-Напуле и Грассом, недалеко от Пегма (Pégomas).
Не так давно хозяйство Мюль разбогатело ещё плантациями туберозы!!!
Тубероза была бы потеряна для этого региона, если бы последний производитель, ушедший на пенсию, не предложил свои оставшиеся луковицы Джозефу Мюлю.
Вообще-то тубероза не типична для юга Франции, это цветок преимущественно привозят из Индии и Мексики. Эти восковые белые цветы имеют резко зеленый и тонкий запах.
Тубероза, которая растёт в Грассе совсем другая!Она такая же свежая как, скажем, индийский цветок, но имеет гораздо более мягкую и более пудровую верхнюю ноту. К слову, новое творение Polge для Chanel, Gabrielle, как раз содержит грасскую туберозу!
На сегодняшний день, ферма Mul является обладателем крупнейшего в Европе туберозного поля.
Продолжение следует
Лайк и подписка помогают развитию канала.
Аналоги парфюмов созданных в этом прекрасном месте вы можете приобрести у нас .Наш сайт
наши социальные сети
