От этого яркого и вкусного салата трудно будет устоять, вместо сельди под шубой в этот раз приготовлю его.
В преддверии зимних праздников тестово приготовил этот салат. Блюдо получилось необычным, но ярким. Такой салат точно вызовет интерес на праздничном столе и удивит своим неповторимым и приятным вкусом
Процесс приготовления:
Предварительно отвариваю рис и яйца до готовности
Огурцы и лук нарезаю соломкой
Филе сельди разделяю на волокна или нарезаю
Туда же отправляю сваренный рис
Сырую морковь натираю на терке
Ингредиенты смешиваю, добавляю консервированную кукурузу. ¼ баночки оставляю для декорирования
Отваренные яйца нарезаю и также добавляю к другим ингредиентам
Салат заправляю майонезом и перемешиваю. Сверху выкладываю шапочку из тертой моркови, на нее выкладываю зернышки кукурузы
Готовый салат выглядит, очень ярко и красиво, а ингредиенты все доступные!
Ингредиенты:
Рис 80 г
Яйца 3 шт
Огурец 1 шт
Сельдь 150-200 г
Лук красный 1/2 шт
Морковь 1 шт
Кукуруза 1 баночка
Специи по вкусу
Майонез 100 г