Еще одна идея приготовления ужина в одной посуде. На этот раз это спагетти в сливочно-томатном - соусе с тефтелями.
Приготовление:
1. Отвариваем спагетти до полуготовности, но можно использовать и гнезда, с ними будет на много удобнее. Позже скажу, почему.
2. Пока спагетти варятся, заправим фарш. В фарш добавляем лук, чеснок, специи и соль. Хорошо перемешиваем и отбиваем.
3. Как только спагетти сварились до нужной консистенции. Формируем из них гнезда. В серединку гнездышка кладем тефтелину.
4. Для приготовления соуса смешиваем сметану и помидорное пюре или можно использовать томатную пасту. В соус добавляем не много соли и перца.
5. Получившимся соусом заливаем наши гнездышки.
6. Запекаем в духовке при 180 градусах минут 25-30.
Ингредиенты:
1. Фарш свиной 200 г
2. Лук 1 шт.
3. Чеснок 2 зубчика
4. Специи
5. Спагетти 100 г
6. Соль
Для соуса:
1. Сметана 3 ст.л.
2. Помидор 2 шт.
3. Специи
Смотрите так же мой YouTube канал