Диетолог Писарева предупредила об опасности сахарозаменителей

Многие полные люди, мечтающие обрести стройность, используют сахарозаменители, чтобы сократить потребление сладкого. Однако эксперт заявила, что не все заменители сахара одинаково полезны.

В беседе с ФАН, Писарева подчеркнула, что в большинстве своем, люди неправильно употребляют сахарозаменители. Диетолог напомнила, что существуют синтетические и натуральные заменители сахара.

Врач рассказала, что синтетические сахарозаменители нельзя подвергать термообработке. То есть нельзя добавлять в горячие напитки и выпечку. Кроме этого не рекомендуется превышать дозировку.

В противном случае синтетические сахарозаменители могут вызвать аллергические реакции, нарушить микробиом кишечника, и даже стать причиной более серьезных патологий.

По словам Писаревой, польза от синтетических заменителей весьма сомнительна. Последние исследования доказали, что они никак не участвуют в процессе похудения. Единственными их достоинствами являются отсутствие калорий и они не повышают гликемический индекс.

Среди натуральных заменителей сахара диетолог выделила стевию, эритрит и фруктозу.

Но из-за фруктозы на внутренних органах человека откладывается жир. Так что в качестве альтернативы обычному сахару эксперт рекомендует употреблять стевию и эритрит.