Здравствуйте, Подписчики и Подписчицы и конечно гости канала, кто еще не подписался, подпишитесь. Фантазия закончилась на заголовке. Но раз начал , придется писать. Сначала про календарь, сейчас конечно все смешалось, любой фрукт можно купить в любое время года. А как было раньше хорошо . В магазине, появились мандарины, значит завтра Новый Год. Июль -- клубника, Август--арбузы, Сентябрь---виноград, Ноябрь-- хурма, Бананы--круглый год). Есть еще черешня , тыква , яблоки, помидоры, кабачки , огурцы и баклажаны. Вкусный календарь. Я бы составил календарь. Но чего-то мне мешает. В принципе каждый месяц можно писать про свои сезонные продукты ведь и мясо тоже сезонный продукт, вот скоро, можно будет купить оленину) Вы думаете про капусту забыл? Нет помню. Просто с кулинарными статьями, честному блогеру, тяжело, съесть все, что он готовит.
Итак три рецепта с хурмой. Два заимствованных, один мой, вот прямо сегодняшний.
1. Канал "Кафе шафран" рецепт из "Бурды" журнал такой. я даже делал , статью можете поискать. Состав простой: Хурма -- желательно не переспелая. Яблоко-- тыблоко с кислинкой. Лук репчатый -- сладкий или острый но не злой. Заправка масло растительное. Прекрасный , очень освежающий салат. Канал "Кафе шафран" стоит внимания.
2. Канал "Море, таксы и еда" Авторский рецепт -- Хурма с майонезом. Не салат, а соус. Состав: Хурма. Майонез. Немного соевого соуса, перец, соль. Я пробовал, очень не банально, годится к мясу. Канал "Море, таксы и еда" Все рецепты проверенные, три таксы подтверждают, есть даже рецепт для такс.
3. На столе одновременно оказались Хурма и Халва и я решил попробовать , соединить эти два продукта, получилось очень вкусно. Добавил еще Хрецкий орех и брусники. Все в ваших руках, пробуйте не пожалеете. Можно добавить майонеза или сметаны. Но не сливки, пишут молоко с хурмой нельзя. Салат три Х ну или икса Хурма , Халва, Хрецкий орех.
Состав: половинка спелой хурмы (желательно нарезать кубиками и собрать в сердечко) , кусочки халвы (на пол чайной ложечки, крошку не брать, халва на ваш вкус), один грецкий орех (разломать кусочками), брусники ложку, Зерна граната и прочее, по желанию. Основной вкус -- три Х))) Соотношение на ваш вкус, подбирайте так чтобы все составляющие закончились одновременно, равнодушных к салату не будет. Брусника это не украшение, она делает вкус. Просто ее надо поискать. Меня угостили. А мог бы и сам набрать.
Уф устал . Три дня писал, на четвертый выложил.
Цепляете чайной ложкой, халву, хурму, орех и ягодку и в рот. Вы заметили у Хурмы, у халвы, у ореха, у брусники ---свой слегка вяжущий вкус и все разные. Запивать слегка вяжущим вином)
