Хотите сделать воскресный завтрак по-настоящему приятным? Или удивить свою вторую половинку чем-то особенным? Для такого случая отлично подойдет кофе по-турецки в сочетании с лимонными штрудельками от КАРАВАЙ.
Для приготовления понадобятся:
- кофе молотый 5 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
- вода 1 ½ стакана
Кофе всыпьте в турку, добавьте к нему соль и сахар. Влейте в турку холодную воду и хорошо все размешайте.
Поставьте турку на слабый огонь. Как только густая пена начнет подниматься, снимите напиток с огня. Когда пена сойдет, поставьте турку на огонь снова. Повторите процедуру 3-4 раза.
После того, как кофе будет готов, снимите пену в отдельную пиалу. Напиток разлейте по чашкам и сверху выложите нашу пену. И не забудьте штрудельки :)
