Здравствуйте дорогие читатели и гости моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нашей самой любимой жареной картошки. Как правило, я ее делаю на гарнир к праздничному столу. Смотрится очень нарядно.
Итак, нам понадобится:
- Картошка
- Масло растительное
- Соль
Картошку чистим и режем пластинами. Толщина должна быть где-то 5 миллиметров.
Опустить в кипящую воду, посолить и варить не больше 7 минут. Иначе она разварится, а нам это не подходит.
Воду слить и дать картошке обсохнуть и остыть.
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, выложить кружки картофеля в один слой и жарит до румяной корочки с двух сторон.
Картошка готова. Приятного аппетита 😄
