Мой вес 60 при росте 173 уже полгода. Я очень этому рада, так как это результат озознанных шагов, проб и ошибок, принятия своих слабостей и понимания сильных сторон.
Важно отметить. Да, я из тех, кто толстеет, что называется, от одного только вида еды. И никакие принципы сетевых теоретиков про «2000 ккал для женщины в день - это нормально» со мной не работают. На 2000 ккал я набираю.
Отсюда следует первое и главное правило:
1) Дефицит калорий
Чтобы худеть, мне нужно не более 1200 ккал. Чтобы худеть медленно - 1500. Медленно - это около 1 кг в месяц. И, хоть это нудно и порой сложно, соблюдать этот дефицит можно только при подсчете в приложении. У меня Fatsecret, но знаю, что есть много других.
2) Никогда не считать калории «на глаз»
Ну конечно, если речь не идет об огурцах с грядки, несладком чае или черном кофе. Я раньше думала, что у меня легкий завтрак из геркулеса, залитого кефиром или ряженкой, пока не расчитала его в приложении. И оказалось 450 ккал. А по ощущениям - не более 200.
3) Поздний лёгкий белковый завтрак
Да, я очень часто (раза 3 в неделю) завтракаю двумя яйцами. Обычно я их запекаю. Получается около 150 ккал, при этом чувство голода после такого завтрака не наступает еще часа 3. После каши, сырников или еще чего-то углеводного могу захотеть есть уже через час. Да и съедаю больше.
4) Я не ужинаю уже много лет
Поужинать дома после работы - это для меня верный путь к привесу на следующий день. Поэтому ужин у меня всегда на работе. В 16-17 часов.
5) Интервальное голодание
Я не знаю, почему интервальным голоданием называют режимы 8/16 или тем более 10/14… по-моему это обычный режим питания.
Идельный для меня режим - это 4/20 или 5/19. За эти 4-5 часов питания три приема пищи. Например, в 10, в 12 и в 14. К сожалению, работающему человеку сложно соблюдать этот режим, потому что совещания и какие-то разъезды никто не отменял. Но когда выдаются периоды «сидим в офисе спокойно за компьютером» - ИГ меня очень выручает. И даже при небольшом переборе по калорийности.