Я очень люблю разные блюда, которые готовятся из пшеничных лепешек. В последнее время лепешки пользуются большой популярность. Поэтому периодически готовлю из этих лепешек очень разные блюда, которые Вы легко сможете найти на моем канале.
На этот раз я приготовила буррито, обладающее ярким вкусом. Блюдо получилось очень сытным, как полноценный обед. Теперь решила поделиться с Вами этим рецептом.
Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
✔️ пшеничные лепешки;
✔️ рис;
✔️ креветки;
✔️ репчатый лук;
✔️ твердый сыр;
✔️ перец халапеньо;
✔️ соевый соус;
✔️ соль;
✔️ перец черный молотый;
✔️ перец красный молотый;
✔️ сушеный чеснок;
✔️ майонез;
✔️ подсолнечное масло для жарки.
Сначала занимаемся рисом, так как процесс его приготовления занимает большое количество времени.
Высыпаем рис в глубокую емкость. Промываем его под холодной водой до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной.
Ставим воду в кастрюле на средний огонь.
Ждем закипания.
После закипания высыпаем рис и варим 20 минут.
Пока варится рис чистим креветки.
Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
Натираем на крупной терке твердый сыр.
Сливаем отваренный рис.
Ставим сковороду на средний огонь.
Наливаем в нее немного подсолнечного масла.
Ждем полного прогревания.
Отправляем на сковороду мелко нарезанный репчатый лук.
Жарим до готовности.
Отправляем к луку отваренный рис.
Добавляем три столовых ложки соевого соуса.
Солим и перчим по вкусу.
Добавляем сушеный чеснок.
Жарим около пяти минут постоянно перемешивая.
Теперь приступаем к сбору самого буритто.
Кладем на ровную поверхность пшеничную лепешку.
Промазываем ее майонезом.
На середину лепешки ровной полосой раскладываем рис с луком.
Сверху равномерно посыпаем твердым сыром.
Раскладываем равномерно креветки.
Сверху раскладываем перец халапеньо.
Заворачиваем буритто.
Кладем на протвинь.
Отправляем в духовку на 15-20 минут.
Вот и все готово!
Приятного Вам аппетита!
Буду очень благодарна, если Вы поставите класс этому рецепту и оставите свой комментарий! А если подпишитесь на мой канал, то я буду счастлива!!!