Давайте на день станем режиссерами фильма под названием «Исследуй страну в 90 бокалах вина»
Присоединяйтесь к нам @eatlovediscover в кулинарном и винном путешествии по всему миру и исследуйте новые направления по одному глотку за раз. Португалия, ЮАР, Испания и Чили; Какая поездка будет вкуснее всего?________________________________________
Долина Дору, Португалия
Когда вы приземляетесь в городе, который носит название вина, вы уже знаете, что это путешествие оставит у вас хорошее впечатление. Это случай Порту, первая остановка в нашей поездке в Португалию. Но настоящая цель находится в нескольких километрах дальше, в долине Дору, где производится одно из самых известных вин в мире; Вина Alto Douro действительно завоевали первые места на многочисленных международных конкурсах.
Вестерн Кейп, ЮАР
Еще в начале 2000-х вина из ЮАР обитали на задворках мирового рынка, а большая часть местной продукции шла на дистилляцию для бренди. Сегодня все изменилось: южноафриканские вина конкурируют с остальным Новым Светом, а их качество постоянно растет.
В путешествиях по стране, советуем отправиться прямиком в Вестерн Кейп
Здесь сосредоточено большинство виноделен страны. Шираз и пинотаж, каберне совиньон и пино нуар, шардоне и совиньон блан — вот еще неполный список выращиваемых в Western Cape сортов.
Ла-Риоха, Испания
Галисия, которую нельзя пропустить во время поездки в Испанию, известна не только тем, что является территорией Камино-де-Сантьяго. Здесь на самом деле пять винодельческих регионов; наш фаворит — Ла-Риоха, где более 500 компаний производят полнотелые красные и кислые белые вина.
Долина Майпо, Чили
Если вы любите красные вина, вам нужно отправиться в путешествие в Чили (да, даже если вы сможете найти их в местном супермаркете). В долине Майпо, чилийской винодельческой промышленности и самом роскошном регионе виноградников, каждый год производятся Каберне, Пино Нуар и Карменер. Рекомендуем посетить винодельню Concha y Toro в Пуэнте-Альто, где можно попробовать легендарное Casillero del Diablo!
Ну как, нам удалось пробудить в вас дух путешественников?
