Чуть больше месяца осталось до Нового года, отмечать который будут и в Тверской области. В предвкушении грядущих праздников посчитана стоимость одних из главных блюд праздничного стола: селедки под шубой и салата оливье. Подсчеты велись по данным Росстата за октябрь этого и минувшего годов. Результаты исследований «Руспродсоюза» публикуют «Известия».
Совсем немного в цене убавило оливье. Четыре порции салата обойдутся дешевле на 1,6 рубля или в 375 рублей. А вот селедка под шубой подорожала на 10 рублей. Теперь за порцию на четырех человек придется отдать 225 рублей. Из ингредиентов первого салата 33% в цене потерял картофель, а вот майонез и вареная колбаса прибавили в стоимости по 16% и 9% соответственно. Что касается селедки под шубой, то свекла упала в цене на 29%, а вот селедка прибавила в цене целых 23%.
До Нового года осталось чуть больше месяца. Можно предположить, что цены на ингредиенты салатов вырастут, а значит и стоимость итогового продукта тоже.