Найти в Дзене
Жизнь на даче

Осенние работы.

Вот я и вернулась. Весной навалилось дел в саду-огороде, внуки приехали, все лето носилась, как ошпаренная кошка. Некогда было блог вести. Это, все-таки, очень кропотливая и ответственная работа - писать, на комменты отвечать. Для меня монетизация вообще не важна, это способ общения. Но летом у меня столько общения, что я просто тону в нем! К вечеру даже говорить не могу! Но все - от летней круговерти отошла, осенние работы почти закончены, можно и пообщаться!))) Что делала осенью. Сначала консервировала до упаду, обрабатывала урожай. Надо сокращаться. Каждую осень себе это говорю, но каждую весну ручки-загребучки не дают этого сделать.! Огурцов насолила, намариновала, перцев, помидоров... Кетчуп, аджика, салатики, даже арбуз замариновала. Купили неудачный, не сладкий. Не выбрасывать же... Потом, если интересно будет, напишу рецепты своих закруток. Вообще год был суперурожайный, и морковки, и свёклы, и помидоров было столько... Не знала уже, куда девать. Из морковки и помидоров чер

Вот я и вернулась. Весной навалилось дел в саду-огороде, внуки приехали, все лето носилась,

как ошпаренная кошка. Некогда было блог вести. Это, все-таки, очень кропотливая и ответственная работа - писать, на комменты отвечать. Для меня монетизация вообще не важна, это способ общения. Но летом у меня столько общения, что я просто тону в нем! К вечеру даже говорить не могу! Но все - от летней круговерти отошла, осенние работы почти закончены, можно и пообщаться!)))

Что делала осенью. Сначала консервировала до упаду, обрабатывала урожай. Надо сокращаться. Каждую осень себе это говорю, но каждую весну ручки-загребучки не дают этого сделать.! Огурцов насолила, намариновала, перцев, помидоров... Кетчуп, аджика, салатики, даже арбуз замариновала. Купили неудачный, не сладкий. Не выбрасывать же...

Вот таких 20и литровых баков 3 штуки засолила и потом в банки закрыла.
Вот таких 20и литровых баков 3 штуки засолила и потом в банки закрыла.

Потом, если интересно будет, напишу рецепты своих закруток. Вообще год был суперурожайный, и морковки, и свёклы, и помидоров было столько... Не знала уже, куда девать. Из морковки и помидоров черри сделала цукаты. И из свёклы тоже.

Вот так цукатики делала.
Вот так цукатики делала.

А свёклу сажала Бордо, один пакетик, а выросло вот такое! Радуга просто! В основном, конечно, именно Бордо, очень крупная, хорошая.

А такую разноцветную тоже на цукаты пустила.
А такую разноцветную тоже на цукаты пустила.
-4

Помидоры, перцы, ягоды в основном заморозила. Целую морозилку двухметровой высоты... Дети будут забирать, но понемногу. У них морозилки маленькие. А мы широко используем замороженные овощи. Помидоры перекручиваю и в маленьких формочках замораживаю, использую и в супы и везде. Дольками замороженные помидоры и перцы в яичницу очень любим. Да и тоже во все блюда. Перцы ещё сразу фарширую и так замораживаю.

Наша зимняя яичница.
Наша зимняя яичница.

Помидоры у меня тоже очень разноцветные были. Некоторые сорта опять буду сажать. Потом тоже, если интересно, напишу, какие сорта. Вот такая громадная морковка выросла!

-6

-7

Ну, с заготовками закончила, пришёл черёд обрезать и подготавливать к зиме розы. Последний букетик довольно бедненький получился, обрезала уже после морозов и снегопада.

-8
-9

Но любовалась ими долго, они шикарно отцветали и волшебно меняли цвет!

Всё розы обрезала, опрыскала купоросом, поставила над ними укрытия со щитами, завернутыми плёнкой. Чтобы просохли. Недавно только укрыла спанбондом, и то не полностью. Теплынь опять! Поле - 10 опять +10!

Вот такие укрытия.
Вот такие укрытия.

Сегодня обрезали все кусты и яблоню, опрыскали медным купоросом с мочевиной. Осталось побелить. Завтра

-11
Гортензию крупнолистную уже давно укрыла
Гортензию крупнолистную уже давно укрыла
Вот такая она у меня красавица
Вот такая она у меня красавица
Метельчатые гортензии обрезала, они и так прекрасно зимуют
Метельчатые гортензии обрезала, они и так прекрасно зимуют
Велосипеды отправили зимовать в беседку
Велосипеды отправили зимовать в беседку
В беседке у нас шторы непромокаемые, снег и дождь не попадает!
В беседке у нас шторы непромокаемые, снег и дождь не попадает!
Беседка, заштореная на зиму
Беседка, заштореная на зиму

Ну вот и все... Осень... Спасибо за терпение, такая большая статья получилась!

Ставьте лайк, вам нетрудно, а мне приятно! До новых встреч!