С вечера осталась жареная картошка, поэтому захотелось её съесть с яйцами, как детстве мне готовила бабушка.
Самая любимая еда. Не нужно никаких сосисок, только кусочек хрустящего хлеба.
Младшая дочь попросила, на мое удивление, приготовить тушеную капусту, как в школе. Но я то не знаю как готовят в школе, решила к капусте добавить картошку, так как сомневалась, что дочь будет есть просто капусту. Капусту и зелень срезала в огороде, остальные овощи взяла в сарае.
Все помыла, можно начинать приготовление.
Параллельно делали уроки прямо на кухне, самостоятельно у нас получается только считать ворон в окне, а потом получать плохие оценки. Под моим наблюдением и контролем, ребенок прекрасно все решал.
Поджарила мясо с луком .
Пока мясо жарится, нарезала капусту и картошку.
Картошку отправила к мясу и луку.
Вместе со специями в казан отправила капусту и хорошо перемешала, накрыла крышкой, оставила на среднем огне. Когда мясо приготовилось, добавила стакан томатного сока, посолила и тушила до полной готовности на маленьком огне. Получилось вкусно.
У меня была пачка лавашиков, поэтому приготовила их на сковороде.
Лавашики уже прочно вошли в нашу жизнь и заняли почётное месте в списке продуктов.
Муж вечером привёз продукты и, конечно же, не обошлось без лавашиков. Поэтому я снова буду из них что-то готовить. В чеке вы видите мясо и мясокость. Мясо муж помыл, порезал и сразу заморозил. Мясокость я разберу утром и подумаю, что из нее приготовить.
А если вам интересно, что можно приготовить из мясокости по 40 рублей, следите за моими статьями, я обязательно расскажу.
В городе, на продуктовом рынке, без чека, были куплены 30 штук яиц, мандарины, лимоны, кондитерские изделия, туалетная бумага, бумажные полотенца. На все ушло чуть больше 1000 рублей.