Они освежают жарким вечером, расслабляют ленивым утром и вообще подходят для употребление в любое время суток. С этими коктейлями не захмелеешь, но приятно расслабишься, ведь они совершенно лёгкие и слабоалкогольные.
1. Апероль Шприц
- Апероль стал всемирно популярен благодаря коктейлю Апероль Шприц.
- В чистом виде Апероль практически не употребляют уже почти 100 лет.
- Апероль Шприц считается «уроженцем» Италии, хотя право назвать его своим оспаривает Австрия.
- Апероль Шприц — фаворит среди коктейлей летнего сезона. На европейских курортах сложно найти заведение, где его не подают.
- Итальянский (классический) вариант Апероля содержит 11% алкоголя. Напиток, изготовленный для поставок в Германию, крепче на 4% из-за местного законодательства, согласно которому напитки с содержанием алкоголя менее 15% нужно разливать в многоразовые бутылки.
- В 2012 году Апероль завоевал золото в категории «Лучший аперитив» на San Francisco World Spirits Competition.
- Апероль Шприц — мега-популярный, но не единственный коктейль с Аперолем. Аперитив миксуют с цитрусовыми соками, игристыми винами, джином, водкой, или же просто подают со льдом и кусочками лимонов и апельсинов.
- В одной из старых рекламных кампаний аперитива производитель утверждал, что Апероль помогает дамам сохранить стройность.
- Одна из версий появления Апероль Шприц: австрийские солдаты делали коктейль из вина и газировки, чтобы утолять жажду, но не пьянеть.
- Название «Шприц» (Spritz) вероятнее всего произошло от немецкого spritzen (всплеск). Это же слово ассоциируется с газировкой, которую традиционно добавляют в Апероль Шприц.
- Необходимые ингредиенты
Апероль-100мл
Просекко-100мл
Содовая-20мл
Апельсин-40г
Лед в кубиках-60г
2. Джин тоник
Хотите попробовать "Джин тоник"? Это бессмертный микс джина и тоника, который подается, наверное, в каждом баре Земли. Травяной и немного горький коктейль прекрасно освежает и тонизирует. Украсить его можно лаймом или огурцом в зависимости от того, преобладание чего вам больше нравится - свежести или кислинки.
Необходимые ингредиенты
Тоник-150мл
Лайм-20г
Лед в кубиках-180г
3. Дайкири
Хотите попробовать "Дайкири"? Это кислый коктейль на основе рома с добавлением лаймового сока и сахарного сиропа. "Дайкири" придумал американец, посетивший Кубу, поэтому этот классический коктейль встречается на страницах многих произведений американской литературы ХХ века.
Необходимые ингредиенты
Белый ром-60мл
Сахарный сироп-15мл
Лаймовый сок-30мл
Лед в кубиках-200г
4. Текила Санрайз
Хотите попробовать "Текила Санрайз"? Это слабоалкогольный цитрусовый лонг на основе текилы с добавлением гренадина и апельсинового сока. Простой, но очень вкусный и красивый: переходящий в оранжевый цвет красный гренадин действительно напоминает восходящее солнце.
Необходимые ингредиенты
Серебряная текила-50мл
Гренадин-10мл
Апельсиновый сок-150мл
Апельсин-30г
Лед в кубиках-180г
5. Куба либре
Хотите попробовать "Куба либре"? Это освежающий слабоалкогольный лонг на основе золотого рома с колой и соком лайма. Кола придаёт коктейлю ненавязчивую сладость, а кислинка лайма делает вкус более интересным. Идеален для утоления жажды жарким вечером.
Необходимые ингредиенты
Золотой ром-50мл
Лаймовый сок-10мл
Кола-140мл
Лайм-20г
Лед в кубиках-180г
6. Клубничный дайкири
Вам нравится дайкири? Тогда попробуйте Клубничный дайкири. Это крепкий, ягодный, кислый и сладкий коктейль на основе рома.
Необходимые ингредиенты
Белый ром-75мл
Клубничный сироп-25мл
Лаймовый сок-25мл
Лед в кубиках-200г
7. Отвертка
Хотите попробовать "Отвёртку"? Это один из самых популярных миксов: апельсиновый сок и водка. На выходе коктейль получается очень цитрусовым. Большое количество сока делает "Отвёртку" слабоалкогольной, но это не значит, что лонг совершенно безвреден: пара-тройка коктейлей и настоящая отвёртка уже будет выпадать из ваших рук.
Необходимые ингредиенты
Водка Царская-50мл
Апельсиновый сок-150мл
Апельсин-30г
Лед в кубиках-180г
8. Водка спрайт
Вам нравятся физзы и простые миксы? Тогда попробуйте этот цитрусовый и сладкий коктейль на основе водки, алкогольный и слабоалкогольный.
Необходимые ингредиенты
Водка Царская-50мл
Спрайт-150мл
Лайм-40г
Лед в кубиках-180г
9. Мартини тоник
Хотите попробовать "Мартини тоник"? Это освежающий микс с вермутом и тоником. На вкус коктейль сладковато-горький, а по крепости он слабоалкогольный, так что идеально подходит для того, чтобы пить его в течение всего тёплого вечера. Необходимые ингредиенты
Белый вермут-100мл
Тоник-100мл
Лайм-60г
Лед в кубиках-60г
10. Виски кола
Хотите попробовать "Виски колу"? Название говорит само за себя. Это один из самых любимых лонгов в мире, в составе которого всего два ингредиента - виски и кола. От "Куба либре" отличается отсутствием сока лайма, поэтому в результате получается просто сладким и слабоалкогольным.
Необходимые ингредиенты
Американский виски Jack Daniel’s-50мл
Кола-150мл
Лед в кубиках-180г