Одной из главных задачи внедрения системы цифровой маркировки в России является реализация прослеживаемости каждой единицы продукции на всей цепочки от производителя или импортера до момента ее продажи покупателю. Для такой прослеживаемости все участники оборота обязаны передавать в систему маркировки информацию о кодах продукции при каждом ее поступлении, отгрузке, списании или продаже. При передаче продукции между юридическими лицами такая фиксация кодов осуществляется при помощи УПД и электронной системы документооборота. Объемно-сортовой учет маркированной продукции — это упрощенный вариант такого обмена. В нашей статье мы обсудим его основные особенности и как работать с маркировкой по такому формату.
Объемно-сортовой учет (ОСУ) является упрощением поэкземплярного учета маркировки, при котором в УПД перечисляются все коды продукции, отгрузку которой и фиксирует данный электронный документ. При ОСУ нет необходимости указывать все индивидуальные коды, достаточно указать только GTIN продукции и ее количество. Такое упрощение позволяет всему оптовому звену торговли работать практически без изменений, так же, как и с немаркированной товарами, указывая в документе отгрузки их наименование и количество. При поэкземплярном учете каждую отгрузку приходилось бы сканировать индивидуально, чтобы отразить какие именно коды попали в данную поставку.
Объемно-сортовой учет является переходной моделью к поэкземплярному учету и пока разрешен только для молочной продукции, бутилированной воды и пива. Это быстроборачиваемые товарные категории с широким ассортиментом продукции, поэтому для плавного перехода к прослеживаемости для них сделаны такие исключения.
Сроки применения объемно-сортового учета
Для молочной продукции приемка товаров по ЭДО становится обязательной с 1 сентября 2022 года. При этом с 01.09.22 по 01.06.2025 года участники оборота могут применять объемно-сортовой метод передачи информации по продукции со сроками годности свыше 40 суток. По продукции со сроками годности до 40 суток поэкземплярный учет пока применять не планируют, поэтому ОСУ будет применяться бессрочно.
Дополнительную отсрочку получили рестораны и другие предприятия HoReCa – они обязаны подключится к фиксации информации об обороте молочной продукции и упакованной воды с 01.12.2023 года, делать они это смогут также по упрощенной схеме объемно-сортового учета.
Фиксировать данные об обороте упакованной воды участники оборота будут обязаны с 01.11.2022. На первом этапе до 1 марта 2025 года можно применять ОСУ, затем перейти на поэкземплярный учет маркированной воды. В отличии от молочной продукции никаких исключений по виду продукции и срокам годности для воды нет. Также обратите внимание, что по новым срокам маркировки принимать маркированную воду по ЭДО магазины будут обязаны уже с 1 ноября 2022 года, а регистрировать на кассе ее продажу – только с 1 марта 2023 года.
По пиву сроки маркировки и даты перехода с ОСУ на поэкземплярный учет пока не определены, т.к. эксперимент по этой категории будет завершен только в марте 2023 года.
Особенности работы с объемно-сортовым учетом маркированной продукции
При приемке товара по ЭДО с объемно-сортовым вариантом отражения операции необходимо учитывать возможность расхождения в понимании единицы учета продукции для магазина и для оптовика. В методических рекомендациях по работе с ЭДО для маркировки указано, что количество продукции указывается в единице измерения упаковки, подлежащей маркировке. Напомним, что молочная продукция и бутилированная вода может поставляться в потребительской, групповой и транспортной упаковке. Потребительская и групповая упаковка могут продаваться через кассу – пример упаковки йогуртов, которые можно купить поштучно или сразу паковкой по 4 или 6 штук. GTIN у такой упаковки часто совпадает с GTIN самого йогурта. Это объясняется тем, что по правилам маркировки производитель не обязан регистрировать отдельные GTIN для потребительской и групповой упаковки. Если они это будут делать, то и учитывать такую продукцию придется отдельно, что вызывает дополнительные сложности с ее хранением и логистикой. Таким образом в документе ЭДО будет отражено то количество товара, которое производитель или оптовик считает единицей отгрузки (упаковки). А это может быть как «штука», так и «упаковка». Поэтому важно убедиться, что вы, ваша система автоматизации и ваш поставщик одинаково понимаете сколько и каких единиц продукции вам «приедет» по ЭДО. Если этого не сделать, то начнутся постоянные расхождения и в стоимости продукции, и в ее количестве на ваших остатках.
Объемно-сортовой учет и контроль кодов маркировки
Очевидно, что при объемно-сортовом учете невозможно проконтролировать каждый код продукции в вашем магазине. Связано это с тем, что производители обязаны нанести и ввести в оборот уникальный датаматрикс на каждый товар. Ваш кассир также обязан считать код маркировки с каждого товара. А вот при поступлении товара по ОСУ коды маркировки не указываются, а это означает, что ГИС МТ просто не знает и никогда не узнает, где и какие коды должны находится в данный момент. Получается жесткий контроль на ввод продукции в оборот и ее вывод из оборота, но «черный ящик» на всех других промежуточных этапах. Это делает бессмысленным инвентаризации по кодам маркировки для тех товарных групп, где применяется объемно-сортовой учет по крайней мере до того времени, пока он не перейдет в поэкземплярный.
ОСУ в большей степени позволяет контролировать лишь производителей, теперь они обязаны отчитываться об объеме выпущенной продукции и эту информацию можно сравнивать с данными об объеме кодов маркировки, введенных в оборот. А по молочной продукции эти данные в автоматическом режиме можно сверять с данными ВетИС, что должно помочь усилить контроль за качеством продукции.
Для работы с обязательной приемкой маркированной молочной продукцией по ЭДО с 01.09.22 нужно:
- Обновить вашу систему автоматизации и убедиться, что она поддерживает обмен электронными документами с поставщика в режиме объемно-сортового учета.
- Обменяться приглашениями на обмен данными со всеми вашими поставщиками маркированной продукции. Если вы подключены к разным операторам ЭДО, то подписать соглашения о роуминге и проверить обмен.
По нашему опыту переход на ЭДО с поставщиками всегда вызывает множество вопросов. Это связано с тем, что они используют свои системы учета, своих операторов и у каждого варианта свои правила и понимание нормативных актов по маркировке. Из-за этого практически каждый новый ваш поставщик требует внимания и общения, чтобы данные от него стали поступать корректные, а вы смогли их нормально подписать и обработать в своей системе. Поэтому мы рекомендуем не откладывать подготовку к ЭДО и ОСУ на август, а начать делать это уже сейчас. Если у вас будут возникать вопросы – задавайте их нам, обязательно постараемся помочь.
