Аминокислоты в спортивном питании являются основной добавкой для спортсмена, так как способствуют росту мышечной массы и быстрому восстановлению. Если их название вызывает сомнения и опасение, стоит уяснить, что это составляющие молекулы белка, которые мы употребляем из пищи. Кроме того, есть аминокислоты, которые наш организм синтезирует самостоятельно, а другие необходимо употреблять извне.
Что такое аминокислоты и сколько видов существует
Аминокислоты представляют собой органические соединения, из которых образуются белки. Основная функция аминокислот – это участие в синтезе новых клеток. Это основные строительные материалы для новых мышц, поэтому в бодибилдинге их важно употреблять не только из продуктов, но и принимать в виде БАДов в необходимом количестве. Аминокислотные комплексы – основные помощники спортсмена, набирающего мышечную массу.
Основные функции аминокислот в бодибилдинге – это помощь в росте новых тканей и предупреждение катаболизма.
Сколько аминокислот в белке
Принято различать:
- 8 незаменимых аминокислот;
- 2 частично заменимые аминокислоты;
- 2 условно заменимые;
- 10 заменимых.
Итого 22 аминокислоты.
Количество основных аминокислот до сих пор остается спорным вопросом, хотя в природе встречается до пятисот аминокислот.