Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь.
Ингредиенты
- Печенье песочное — 380 г
- Сливочное масло (размягчённое) — 180 г
- Какао-порошок — 25 г
- Сгущенное молоко — 300 г
- Сахарная пудра — для присыпки
Приготовление
Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем. Добавляем сюда же размягченное сливочное масло, вливаем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем до однородности.
Из полученной сладкой массы формируем шарики и кладём в бумажные формочки.
Получившиеся пирожные отправляем в холодильник на 40-60 минут, а можно есть сразу. Перед подачей на стол присыпаем пирожные сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Автор рецепта: tigrina16
