Наверняка каждый человек, который хоть раз готовил торт в домашних условиях, задумывался как оригинально его оформить. Особенно если торт предназначен ребенку. Безусловно, в кондитерских магазинов продается масса съедобных украшений, в виде топперов на палочке с изображением любимых героев. Но и стоимость у них соответствующая. На самом деле, приготовить такое украшение можно дома, самостоятельно, при этом не потратив большую сумму денег.
Для начала нужно прибрести все необходимое: мастика, сахарная картинка с нужным изображением, силиконовый коврик, канцелярский нож для вырезания, скалка, деревянная палочка, вода или специальный декор-гель и немного кукурузного крахмала.
Первым делом вырезаем съедобную сахарную картинку по контуру. Распечатать ее можно в любом магазине для кондитеров. На одном листе можно разместить сразу несколько изображений любимых героев. Далее на силиконовый коврик, насыпаем немного кукурузного крахмала и раскатываем скалкой мастику, толщиной примерно 3-4 мм. Силиконовый коврик можно заменить на обычную пекарскую бумагу. Мастику стоит предварительно немного размять руками перед раскаткой.
Раскатанный слой мастики смазываем небольшим количеством воды или декор-геля. Декор-гель также продается в кондитерском магазине. Накладываем вырезанное заранее изображение на мастику и даем немного подсохнуть. После чего аккуратно по контуру вырезаем мастику с картинкой, с помощью канцелярского ножа и при необходимости вставляем деревянную палочку. Далее оставляем готовый топпер в сухом месте на несколько часов, до полного засыхания.
Вот и все, съедобный топпер для украшения торта готов. При этом затрачено минимальное количество средств и времени. Дети будут в восторге от таких красивых и сладких украшений на торте.
Обязательно попробуйте сделать такое украшение своими руками. Ваши близкие обязательно оценят.
