Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня хочу поделиться способами хранения тыквы. Буду рада, если статья окажется полезной для вас).
Самое лучшее место для хранения тыквы-погреб. Но как быть тем, у кого его нет?
Осенью (до сильных заморозков) я храню тыкву на застекленном балконе. Раскладываю тыквы на полках отдельно друг от друга хвостиками вверх. Обязательно накрываю плотной тканью, чтобы уберечь от прямых солнечных лучей.
Если же тыква начала гнить, я ее не выбрасываю. Срезаю сгнившею часть полностью и края здоровой ткани обжигаю пламенем свечи. Конечно, долго такие плоды уже не хранятся, но пару недель еще полежат.
Как хранить разрезанную тыкву? В обычном холодильнике такая тыква хранится недолго, не более 10 дней. В этом случае я разрезаю ее на кусочки, очищаю от кожуры, удаляю семечки, складываю в полиэтиленовые пакеты для заморозки и отправляю в морозилку.
Еще вариант-завернуть кусочки тыквы в фольгу и оставить в холодильнике. Так тыква сохранится еще около месяца.
Поставьте лайк, если статья была полезной.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!