Как приготовить овощное рагу, за которое можно отдать все

Овощное рагу, каких только названий ни встретишь в национальных кухнях - грузинский аджапсандал, армянский хоровац, азербайджанский садж, узбекская басма, молдавская яхния. 

Отдадим должное этому замечательному блюду и приготовим овощное рагу в разных национальных вариациях.

✔️ Овощное рагу, готовим вкусно и максимально полезно

✔️ Овощное рагу, экзотические карри и худра

✔️ Овощные рагу, которые пришли к нам из Европы

Запечённые овощи в рагу максимально полезны и готовить их очень просто

Приготовить овощи гриль для рагу можно даже на газовой горелке

Балканская вариация овощного рагу, гювеч можно приготовить из замороженных овощей

Карри из смешанных овощей – одно из самых распространённых блюд в Индии

Рататуй – любимое овощное рагу и одно из самых популярных у нас гастрономических заимствований западной кухни