Вам понадобится: 1. Тесто дрожжевое слоёное (можно сделать самим или использовать магазинное)- 500 гр;
2. Сосиски молочные - 12-14 шт;
3. Сыр плавленый в пластинах - 6-8 шт;
4. Яйцо (нам понадобится только желток)- 1 шт;
5. Масло растительное - смазать противень. Способ приготовления: 1. Раскатываем тонко(~2мм) тесто на присыпанной мукой поверхности и разрезаем на 12-14 полосок. 2. Пластинки сыра разрезаем на 2 части каждую. 3. Сосиску оборачиваем 1 полоской сыра и закручиваем в тесто любым удобным способом. 4. Кладем сосиски в тесте на смазанный растительным маслом противень. Желток отделяем от белка и смазываем им с помощью кисточки тесто. 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. Тесто должно подрумяниться, но не подсушиться! 6. Достаем и даем немного остыть. Сыр внутри расплавился и от этого сосиски в тесте получилось еще нежнее и сочнее! Кто не видел, на канале есть рецепт как приготовить вкусный и сочный хот дог в домашних условиях - делюсь любимым рецептом