Вино Tushpa Reserva 2015 года, привезенное этим летом из Армении, я оставила до возникновения подходящего повода.
Наконец-то он случился! Было любопытно попробовать трофейное вино дома: я давно заметила, что возвращаясь из винных туров и пробуя привезенные вина, ты в некоторых случаях уже не испытываешь первоначального восторга. Не та обстановка, не та компания, не тот воздух и настроение не то.
Но нет, вино не разочаровало меня. И очаровало тех, кого я им угостила. Неспроста в 2017 году винодельня Tushpa получила грамоту от папы Римского Франциска, который был впечатлен красными винами, произведенными у подножия Арарата.
Кстати, насчет папы Франциска: он имеет диплом химика-технолога продуктов питания, так что разбирается в винах неплохо. К тому же ежегодно три сомелье папского престола оценивают вино производителей, стремящихся (или не стремящихся) попасть к столу верховного понтифика. Думаю, этой информации будет достаточно, чтобы оценить уровень значимости папской грамоты для маленькой семейной винодельни Tushpa.
Сухое красное вино Tushpa Reserva произведено из автохтонного сорта Ахтанак урожая 2015 года путем естественного самоброжения. Выдерживалось в бочках из кавказского дуба 18 месяцев. И дуба во вкусе получилось много. Тем, кто против акцентированной деревяшки в вине, может не понравиться это. Мне нравится. В любом случае вино стоит продекантировать. Потому что танины ощутимые, несмотря на длительную выдержку.
Вино очень маслянистое, плотного непроницаемого темно-бордового цвета, «ножки» просто великолепные.
Аромат интенсивный, насыщенный запахом кофе, шоколада, ванили, дымка, животинки и красных ягод.
Крепость всего 13 %, что для Армении, как оказалось – не много. Во вкусе яркие древесные и дымные ноты, шоколад, немного лака вначале, смородиновые ягоды и подлесок. Послевкусие продолжительное.
В общем в очередной раз убедилась, что Tushpa сделала отличное вино, округлое, плотное и запоминающееся.
Вино можно приобрести и в Москве, хотя встретить его нелегко, ведь винодельня бутиковая, производящая крайне ограниченные партии. Но я лично видела бутылку Tushpa (только не выдержанную, то есть не Reserva) в павильоне «Армения» на ВДНХ. Дороже ровно в два раза, чем ее стоимость на винодельне - за 2,5 тысячи. Если решите купить ее, дайте ей полежать хотя бы пару лет. В общем-то даже моя Reserva могла бы еще лежать и лежать.
Подробнее о винодельне и ее продукции читайте в моем материале:
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.
P.S. Помните, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем, чтобы однажды не разочароваться в нем и в себе.