День 7 ноября красный день календаря,
Посмотри в своё окно всё на улице красно..
Дорого времени суток, дорогие друзья!
Представляете, какая древняя, я застала ещё то время когда 7 ноября были демонстрации.. Помню мы ходили на главную площадь в Ростове, помню очень сильно держалась за папу, чтоб не потеряться и ещё помню флажек красный на деревянной палочке. Палочка была даже не обтесана.
А сейчас и праздника такого нет "7 ноября". Взамен есть - день народного единства, но как то он не приживается у нас...
Но Вернёмся к нашему меню.
Завтрак :
Муж пил просто кофе
Всё остальные ели омлет, кофе и батон с маслом.
Обед :
Сварила щи. На куриное бульоне. Не люблю такие. Но говяжих косточек не купила((
Ужин :
Манты с тыквой. Давно не делали. Все очень просили.
Ещё утром муж попросил сделать ему пирожное картошка из сухарей. Как делала его мама. Пока Лев музицировал в школе,почитала рецепты. Выбрала оптимальный. Купила батон 2 шт. Посушила его до сухарей. Перемола на мясорубке. Получила сухари для панировки))
Залила всё смесью по типу ганаша (стакан молока, 1/5стакана сахара, 1/5 какао и пачка масла).
Слепила я пирженые. Попробовала мне не очень понравилось. Но муж и дети в восторге. Съели и попросили ещё. Придётся делать ещё...
Расходы на сегодня: 2 батона - 40р.