Сегодня поговорим о продуктах инверсии труда, а именно о покупках различной кухонной утвари. Тем, кто готовит, наверняка в голову приходят новые сковородки, кастрюли и блендеры, чьи бренды активно свалили с рынка за этот год. Но на самом деле, мне очень захотелось купить именно - это. Сегодня на обзоре: фритюрница Kitfort КТ-2009.
Начну с того, что этот предмет, конечно можно заменить на обычные ёмкости с кипящим маслом и подручными средствами, однако с годами, мне хочется больше пользоваться благами цивилизации, чем что-то колхозить, опять же лично по моему мнению: в этом продукте, как фритюр, главное поддерживать определенную температуру масла, а подручными способами выполнить это условие сложно.
Данное изделие, имеет весьма благородный вид, несъемную чашу с покрытием, ситечко для картофеля и крышку, которая снимается без особых усилий.
Всё, компактно убирается после использования внутрь и не имеет проблем с хранением. В целом, я выбирал это изделие из расчета экономии и не промышленного использования, а стало быть литровой чаши вполне достаточно, чтобы накормить 2-3 человек запросто. В чашу вмещается ровно одна бутылочка масла.
Для начала своиз экспериментов, мне так же понадобился картофель фри в замороженном виде. Его я обнаружил в "Ленте" и уж коле решили сделать продукт впервой, то купили один из самых лучших. Так же на полках оказалось, что продается специальный кляр для этого дела, тоже ушел в тележку. Взяли сразу куриных крылышек, чтобы приготовить некий комплект, как в забугорном заведении.
Если забраться в историю, то становится понятно: снова виноват древний Рим, так же естественно Китай, где до сих пор жарят всё, что можно во всем, что кипит и шкварчит, в азии вообще зачастую использовали бараний жир.. Те же японцы, называют подобный способ «темпура» и слово имеет португальские корни, а у нас почему-то - этот способ пришел из французской кухни. Одним словом, весьма международное блюдо.
У меня же, получилось так. Время приготовления продуктов, как курочки, так и картофеля, занимает по 15 минут каждого. Не много и не мало - самый раз. При условии того, что курочка может немного и потомиться в ёмкости, картофель поспевает в самое время подачи. Иными словами, блюдо получилось отменное. Дети очень довольны и всем понравилось. Лично для себя скажу, что мне этот прибор зашел. Вещь классная.
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Наш телеграмм канал: https://t.me/pmgolos
Донаты можно присылать сюда (благодарен за благодарность): https://yoomoney.ru/to/41001309859591