Правильно нарезать авокадо меня научил один замечательный человек, который увидел мои неумелые попытки нарезать этот полезный фрукт.
Итак, берём авокадо и разрезаем его пополам.
Чтобы отделить половинки авокадо друг от друга, поворачиваем половинки в разные стороны вокруг своей оси. Так легче всего отделить их друг от друга.
Косточка остаётся в одной из половинок и легче всего удалить ее так - режущей стороной ножа ударяем по косточке. Нож застревает в косточке - этого мы и добивались. Теперь держа авокадо в одной руке, другой рукой разворачиваем нож вместе с косточкой немного в сторону. Так косточка легко отделяется.
Затем насекаем ножом авокадо до толстой шкурки наискось
И ложкой вычерпываем нарезанную мякоть.
Вот так быстро и легко можно нарезать авокадо для салата
Приятного аппетита!
Дорогие друзья, поделитесь своим мнением по поводу такого способа нарезки 🥑 авокадо