Ингредиенты: 300г вчерашнего белого хлеба, 300 г говяжьего филе, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки зстительногд масла, паприка, черный молотый перец, соль.
Ингредиенты:
300г вчерашнего белого хлеба, 300 г говяжьего филе, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки зстительногд масла, паприка, черный молотый перец, соль.
- Филе говядины нарезать поперек волокон ломтиками, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон на масле. Нарезать пластинками сыр.
- Хлеб нарезать ломтиками и поджарить с одной стороны. На обжаренную сторону хлеба положить по ломтику говядины и покрыть пластинкой сыра. Запекать, пока сыр не расплавится. Посыпать паприкой и сразу подать на стол.
