Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Мои дети просто невероятные сластёны. Они постоянно просят приготовить им что-нибудь сладенькое. Но вкусы у них часто меняются. То одно им перестаёт нравиться, то второе приедается.
Я уже из сил выбился находить всё новые и новые рецепты. И когда ни времени, ни сил искать что-то новое нет, я готовлю им шоколадные конфеты, которые мне готовила еще моя бабушка. Они моим детям никогда не надоедают!
- Для приготовления шоколадных конфет как из детства выливаем в миску одну банку сгущённого молока.
- Добавляем три столовые ложки какао. Лучше выбирать обычное, горьковатое какая, а не Несквик, так вкус получается более насыщенный и не такой приторный
- Размешиваем всё до однородной консистенции.
- Добавляем 50 граммов растопленного сливочного масла и тщательно перемешиваем.
- Далее размелем 400 граммов обычного белого печенья до однородной крошки.
- Частями добавляем печение в нашу сливочно-шоколадную массу, попутно размешивая её.
- Теперь набираем пол столовой ложки нашей пасты и формируем шарики.
- Для приготовления присыпки я измельчаю ножом любые орехи. В этот раз я использовал грецкий орех и фисташки.
- Теперь каждый наш шарик обваливаем в орехах.
Получаются вкусные, сладкие шоколадные шарики. По вкусы именно такие, какими я их запомнил из самого детства!
Для приготовления шоколадных конфет вам понадобится: 1 банка сгущенки, 3 столовые ложки какао, 50 гр сливочного масла,400гр печенья, 200 гр орехов.
Кушать подано. Приятного аппетита!
