🍑 Варенье из персиков с миндалём 🍑 📌 1 кг персиков; 📌 300 грамм миндаля; 📌 500 грамм сахара Персики промыть, разрезать пополам и удалить косточки. Порезать на дольки и посыпать сахаром. 📝 Чтобы дольки фруктов не разваривались, а цвет варенья стал янтарным, персики я засыпала сахаром на ночь, а на утро поставила вариться. Довела до кипения и засыпала миндаль. Через 5 минут сняла с плиты, распределила по банкам с винтовыми крышками. Банки с вареньем не укутываю в одеяло чтобы варенье не потемнело.