Найти тему
Apeti

Мой любимый осенний рецепт: Салат с хурмой и мягким сыром!

Оглавление

Сезон хурмы в самом разгаре!
К сожалению, немногие знают о том, что хурма
отлично сочетается с солеными продуктами - с сыром и зеленью!

Мы решили поделиться с Вами необычным, но очень вкусным и простым приготовлении осенним рецептом - салатом с хурмой, шпинатом и мягким сыром!

Ингредиенты:

  • Хурма  — 1-2 шт
  • Шпинат  — 100-120 г
  • Арахис жареный  — 30-40 г
  • Сыр фета  — 60-70 г
  • (Можно также использовать сулугуни/козий сыр/моцареллу)
  • Соль  — по вкусу
  • Сушеный чеснок  — по вкусу
  • Масло оливковое  — 2 ст. ложки

Приготовление:

Выложите в тарелку листья шпината.

Затем добавьте к ним кусочки хурмы ( у меня хурма "королёк").

-2

Нарежьте кубиками фету и выложите ее в тарелку к листьям шпината и хурме.

-3

Добавьте арахис и любимые специи (я использовала соль и чеснок)

-4

Заправьте салат оливковым маслом и хорошо все перемешайте!

-5


Вкусный осенний салат с хурмой готов!

-6