Сезон хурмы в самом разгаре!
К сожалению, немногие знают о том, что хурма отлично сочетается с солеными продуктами - с сыром и зеленью! Мы решили поделиться с Вами необычным, но очень вкусным и простым приготовлении осенним рецептом - салатом с хурмой, шпинатом и мягким сыром! Ингредиенты: Приготовление: Выложите в тарелку листья шпината. Затем добавьте к ним кусочки хурмы ( у меня хурма "королёк"). Нарежьте кубиками фету и выложите ее в тарелку к листьям шпината и хурме. Добавьте арахис и любимые специи (я использовала соль и чеснок) Заправьте салат оливковым маслом и хорошо все перемешайте!
Вкусный осенний салат с хурмой готов!
Сезон хурмы в самом разгаре!
К сожалению, немногие знают о том, что хурма отлично сочетается с солеными продуктами - с сыром и зеленью!
Мы решили поделиться с Вами необычным, но очень вкусным и простым приготовлении осенним рецептом - салатом с хурмой, шпинатом и мягким сыром!
Ингредиенты:
- Хурма — 1-2 шт
- Шпинат — 100-120 г
- Арахис жареный — 30-40 г
- Сыр фета — 60-70 г
- (Можно также использовать сулугуни/козий сыр/моцареллу)
- Соль — по вкусу
- Сушеный чеснок — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. ложки
Приготовление:
Выложите в тарелку листья шпината.
Затем добавьте к ним кусочки хурмы ( у меня хурма "королёк").
Нарежьте кубиками фету и выложите ее в тарелку к листьям шпината и хурме.
Добавьте арахис и любимые специи (я использовала соль и чеснок)
Заправьте салат оливковым маслом и хорошо все перемешайте!
Вкусный осенний салат с хурмой готов!