Сыроедческий рецепт!
Ингредиенты:
- щавель;
- петрушка;
- сыродавленное растительное масло (можно заменить на нерафинированное растительное масло);
- чеснок;
- соль по желанию;
- перец;
- цедра лимона.
Приготовление:
1. Взбиваем ингредиенты в блендере до состояния густого соуса.
2. Консистенцию можно регулировать с помощью воды.
Никаких граммов, кладите на глаз, экспериментируйте! Пусть каждый раз соус раскрывается по новому.