Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю удивительно вкусный и быстрый пирог на скорую руку, из серии минимум мороки и максимум удовольствия. Буду рада, если рецепт понравится).
Способ приготовления:
Яйца смешать с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли. Взбить венчиком или вилкой.
Добавить молоко и растительное масло без запаха. Размешать.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Замесить в меру густое эластичное тесто без комочков.
Ягоды не размораживать, перемешать с небольшим количеством муки.
Силиконовой лопаткой аккуратно вмешать ягоды в тесто, выложить тесто в форму. Диаметр моей формы 20 см.
Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета и сухой деревянной шпажки. Готовый пирог слегка остудить, вынуть из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- яйца-3 шт.,
- мука-240 г,
- соль-щепотка,
- сахар-1 стакан,
- ванильный сахар-10 г,
- разрыхлитель-1 ч. л. с горкой,
- молоко-8 ст. л.,
- растительное масло без запаха-8 ст. л.,
- ягоды-300 г + 1,5 ст. л. муки
Приятного аппетита!
Поставьте лайк, если статья была полезной. Поделитесь в комментариях своими отзывами о рецепте, с удовольствием ознакомлюсь с ними.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!