В выходные в Харпе прошло самое вкусное состязание. Кулинарам нужно было приготовить национальные блюда, но в новой интерпретации. Как рассказала глава Лабытнанги Марина Трескова, участвовало 16 команд. Свои блюда представили кумыки, ненцы, ханты, русские, башкиры, узбеки, калмыки, тувинцы, татары, таджики и хакасы. Кулинарный поединок был приурочен к Дню народного единства. На общем столе стояли чуду, строганина, блины, плов, чак-чак и многие другие блюда. Лучшими, по мнению жюри, стали угощения от коллектива «Берегиня». Ранее мы рассказывали, что салехардцы отведали кухню шести народов. Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Чуду, боорзак и чак-чак: в Лабытнанги прошел конкурс национальных блюд
7 ноября 20227 ноя 2022
1
~1 мин