Вкусный салатик из морепродуктов "День Нептуна"

Люблю салаты с морепродуктами. Сегодня приготовлю один такой. Как большая часть салатов, которые я готовлю, этот салат прост в приготовлении, но неизменно вкусен.

Для салатика потребуется: полкилограмма замороженных кальмаров, 100 г палочек или мяса краба, 3 заранее сваренных яичка, уксус, майонез, лук и соль.

Луковица слишком большая, так что для салата порезала только половину. Замариновала лук с уксусом.

Тем временем, в кипящую и подсоленную воду опустила кальмаров буквально минуты на две. Вынула и тщательно почистила и промыла. Опять опустила в чистую кипящую и подсоленную воду ещё на пару минут. Дольше нельзя - кальмары станут жесткими.

С лука слить уксус, промыть кипяченой водой.

Кальмаров нарезать небольшими брусочками.

Порезать палочки небольшими кусочками.

Куриные яички порезать яйцерезкой.

К перечисленным выше продуктам прибавить майонез, соль и всё смешать.

Подавать такой салат можно и на плоском блюде, и в салатнице, можно и в тарталетках.

Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного!