Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Сначала про экономию. Не думайте, что мне пришлось сесть на "хлеб и воду" ради этого сыра.
Хочу заметить, что весьма не дешевого сыра.
192 рубля за 125 грамм. Килограмм чуть более 1500 рублей выходит.
А экономия заключается в том, что теперь в магазин я хожу со своим пакетом. Кто-то рассмеется возможно, но их дома скопилось - вагон и маленькая тележка. Уже и в мусорное ведро использую и по магазинам. А что, рублей 5 уже пакет стоит. Положил в карман и пошел. Делов то. Видно,дело к старости))). А может и поумнел, опять же к старости))). Вот же зараза, как не крути...
В роли дегустаторов в этот раз были аж 5 человек. Приехал в гости к кумовьям. У главы семьи День рождения, плюс День народного единства и еще божественный какой-то праздник 4 ноября, особо не слежу за этим.
Ну, что, почитали состав
Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора, соль.
Открыли пачку
Порезали и приступили к дегустации
Сыр, действительно мягкий, даже очень. Не считая плесени. Я почему-то думал, что она будет и внутри. Просто, первый раз покупаю такой сыр. Наш дружный коллектив признал, что сыр вкусный. Неплохо он с пивком "пошел"))).
Почитал вот с чем этот сыр хорошо сочетается:
Сыр с плесенью создает изысканные сочетания с
овощами
мясом
ягодами
виноградом
вареньем из вишни
фруктами – инжиром, грушами, винными яблоками, дынями
красным и белым вином
медом
игристыми винами, особенно шампанским
темным пивом
орехами, лучше грецкими
яблочным сидром и свежевыжатым соком из яблок
Вывод. Не настолько он хорош, чтобы 1500 за кило выкладывать. Этот сыр, на случай "повыпендриваться". Пришли гости, а у тебя сыр "Бри", свежайшие устрицы и бутылочка отличного испанского вина, многолетней выдержки. Ага. Сейчас прямо. Скромнее нужно быть. Сырок "Эстонский" с лисичками, креветки жареные с чесноком и лимоном и бутылочка "Абхазского".
Спасибо за внимание!
На этом все!!! Спасибо, что дочитали до конца, оценили "лайком" и сделали репост. Ой как важно это сейчас!!!
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
Котлеты из судака, в расчете на дурака. Наличие костей в изделии, не означает наличия в нем мяса. Дегустация
Новинки магазина Светофор. Шерстяные носки с рогатыми оленями, свежемороженая рыба, колбаса, огурцы-длинномеры и другое
Очень вкусно поел, почти на 800 рублей в кафе "Фрекен Бок". "Завтрак на траве" со "Старыми клячами" мне очень запомнился
Три маленьких комнатки, кухня и коридор. Внутреннее убранство в домике А. П. Чехова
Чай, 45 рублей за кружку. Вот это перекусил в столовой. Распиаренное заведение Таганрога, "БорЩи иЩи"
Торт за 840 рублей. Очень сладкая и красивая столица
Бывает каша из топора. А бывает и суп из каши. Как я его варил и солдат кормил
Голубцы "ленивые" от Главпродукт". Дегустация "ленивая". Ну а что, им можно, а мне нельзя что-ли
300 рублей за банку солений. Вот такие цены у бабулек на рынке. Много это или мало. Примерные расчеты
Вот этим нас кормили в санатории. Ужин за 150 рублей
200 рублей на полноценный обед. Это достаточно?. В санатории "Вешенский" считают, что вполне