Капусту нашинковать, болгарский перец и огурцы нарезать соломкой и сложить с салатник. Для соуса смешать натуральный йогурт, сок лимона, дижонскую горчицу, соль и чеснок. Заправить салат соусом. сверху украсить перепелиными яйцами и посыпать укропом.