Видимо мои подписчики сегодня попали в сказку.
Всем привет!
Я рада приветствовать вас на своём канале "Похудение со вкусом". Здесь мы худеем без стресса, без жёстких ограничений, вкусно и результативно 😉 , что подтверждают десятки моих подопечных, которые доверились мне и изменили свою жизнь, вы тоже это с лёгкостью сможете сделать, если будете следить за публикациями, так что сразу подпишитесь, чтобы не потерять.
Как бы это неправдоподобно ни звучало, но в моём арсенале действительно есть рецепты десертов, которые имеют минимальную калорийность и которые можно смело съесть перед сном.
Почему я не рекомендую совсем исключать сладкое?
Да, в моих программах питания заядлые сладкоежки не лезут на стену из-за нехватки сладостей, они выстраивают свой рацион так, чтобы там было место любимой булочке или шоколадке.
Мы боремся с тягой к сладкому, но своими методами, которые помогают сохранять эмоциональное здоровье.
И одной из основных составляющих, являются пп десерты.
Я считаю, что это лучшее, что могло придумать человечество, поскольку сама, до сих пор, частенько включаю такие продукты в рацион без малейшего зазрения совести, а что может быть лучше, чем полакомиться чем-то вкусным и не винить потом себя за это.
Одна из моих участниц скинула около 12 кг. за 3 месяца, просто заменив обычные десерты на пп варианты.
Здесь я поделюсь с вами несколькими рецептами пп десертов, которые раз и навсегда останутся в вашем сердечке 💚.
ПП безе
Как это ни странно, но безе может быть абсолютно диетическим продуктом.
В зависимости от рецепта, на 100 грамм безе приходится всего около 50-60 ккал, что для десерта максимально мало.
При этом, бжу будет следующее: 9/0/5
Как мы знаем, в составе классического безе есть сахар, он улучшает загустение белков, но как показала практика, белки при взбивании прекрасно густеют, просто потому, что насыщаются кислородом. А сахар я заменяю либо стевией, либо эритритом.
Итак, перейдём к самому рецепту.
Нам понадобится:
- Яйцо - 3 шт.
- Стевия - всего 2,5 гр. (можно взять эритрит, я не пробовала, но говорят, что 75 гр. вполне достаточно)
- Сок лимона - 40мл.
- Ваниль - 5 гр.
Прежде, чем приступить к приготовлению безе, я включаю духовку на 100 градусов, пока будем готовить, она нагреется.
Далее я отделяю белки от желтков, они нам не понадобятся и взбиваю белки миксером до устойчивых пиков, вливаю сок лимона, засыпаю стевию и ваниль, снова хорошо перемешиваю.
Беру противень, выстилаю бумагой и с помощью кондитерского рукава выдавливаю безе. Выпекается оно около 1,5-2 часов.
Вот и всё, потрясающе вкусный десерт готов 🤤.
Протеиновое пп "Рафаэло"
А это один из самых быстрых десертов, которые я только знаю. Этим продуктом я сильно не рекомендую злоупотреблять на ужин, но 1-2 штучки, точно можно себе позволить.
Кбжу на 1 конфету: 74/4/6/1,6
Нам понадобится:
- Протеин ( я взяла со вкусом ванили) - 30 гр.
- Кокосовая стружка - 80 гр.
- Молоко ( я беру с низкой жирностью) - 1 ст.л.
- Миндаль обжаренный - 10 шт.
Я не добавляю подсластитель, но если кому-то не хватает сладости, то используем сах.зам.
Берём 60 гр. стружки и измельчаем в блендере до состояния однородной кашицы, далее туда же высыпаем протеин, добавляем воду и опять размешиваем.
Теперь делим всю эту массу на 10 частей и катаем конфетки, в середину кладём миндаль, обваливаем в оставшейся стружке и убираем в морозилку.
Оказывается всё очень легко и просто, главное - это захотеть 😉.
Пишите в комментариях, попробовали бы такие сладости? 👇
Надеюсь, что рецепты были вам интересны, если да, то обязательно ставьте лайк и, конечно, подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить.