Аромат стоит на всю квартиру. Не стыдно подать на праздничный стол.
Шаг 1: смешать 550 гр. просеянной муки, 10 гр. разрыхлителя, упаковку сливочного масла и щепотку соли
Шаг 2: добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны. Хорошо перемешать. Замесить тесто.
Шаг 3: тесто накрыть полотенцем.
Шаг 4: творог 500 гр. смешать с сахаром 200 гр. и 2 ст. ложками сметаны.
Шаг 5: 1/3 часть тесто отделить и убрать. 2/3 части теста распределить по форме для выпекания.
Шаг 6: яблоко промыть, удалить внутренность и порезать кубиком. Выложить в форму
Шаг 7: сверху выложить творог и распределить по форме.
Шаг 8: 1/3 часть теста раскатать.
Шаг 9: тесто порезать на полоски.
Шаг 10: на пирог, сверху выложить полоски.
Шаг 11: у меня осталось тесто, формочкой для теста сделала цветочки.
Шаг 12: тесто смазала желтком+1 ч. ложка молока и отправила в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусов.
Ароматный творожный пирог готов, Подавайте его с чаем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 550 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сливочное масло - 180 гр.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сметана 20% - 5 ст. ложка
- Яблоко - 1 шт.
- Соль - щепотка
Спасибо за просмотр.
Понравился рецепт? Подписывайся на мой канал, у меня много полезных рецептов.