Найти в Дзене
У мамы на кухне

Вареники с творогом, необычный рецепт

Что в нём необычного? А то, что творог в начинку идёт не сладкий и не солёный, а просто - с яйцом.🥟🥟 Кстати, тесто в этом рецепте очень удачное, раскатывается тонко и не рвётся. Для теста возьмите: 📌 Мука - три стакана 📌 Вода - 1 стакан 📌 Подсолнечное масло - 1 ст.л. 📌 Соль по вкусу Для начинки: 📌 Творог - 500 г 📌 Яйцо - 1 штука 1️⃣ В стакане воды растворите соль, добавьте масло. 2️⃣ Высыпьте в воду два стакана муки, начните вымешивать тесто. 3️⃣ Постепенно добавляйте муку из третьего стакана, может быть, она вся и не понадобится. 4️⃣ Готовое тесто оставьте отдохнуть с полчаса. 5️⃣ Для начинки смешайте творог и яйца. 6️⃣ Слепите вареники, сварить их в подсоленной воде и подавайте горячими со сливочным маслом 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

Что в нём необычного? А то, что творог в начинку идёт не сладкий и не солёный, а просто - с яйцом.🥟🥟 Кстати, тесто в этом рецепте очень удачное, раскатывается тонко и не рвётся.

Для теста возьмите:

📌 Мука - три стакана

📌 Вода - 1 стакан

📌 Подсолнечное масло - 1 ст.л.

📌 Соль по вкусу

Для начинки:

📌 Творог - 500 г

📌 Яйцо - 1 штука

1️⃣ В стакане воды растворите соль, добавьте масло.

2️⃣ Высыпьте в воду два стакана муки, начните вымешивать тесто.

3️⃣ Постепенно добавляйте муку из третьего стакана, может быть, она вся и не понадобится.

4️⃣ Готовое тесто оставьте отдохнуть с полчаса.

5️⃣ Для начинки смешайте творог и яйца.

6️⃣ Слепите вареники, сварить их в подсоленной воде и подавайте горячими со сливочным маслом 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

-2