Захотелось что нибудь вкусное. Испечём бюджетный торт из небольшого количества ингредиентов.
Для теста:
сметаны 1 стакан,
сахара 1 стакан,
уксуса 1 чайная ложка,
соды 1 чайная ложка,
муки 3 стакана.
На двух стаканах муки замесить тесто.
Смешать сметану с сахаром.
На третьем стакане муки замесить тесто.
Тесто разделить пополам.
В одну половину положить 2 чайные ложки какао. Намять, чтобы стало однородным.
Разделить тесто тёмное на три части. И светлое на три части.
Раскатать каждый кусочек теста в виде круглого коржа.
Выпекать коржи при температуре 180 градусов.
Крем:
Сметаны 1 стакан,
сахара 1 стакан.
Сметану отстаивать. Перемешать с сахаром. Перемазать коржи.
Сверху торт покрыть глазурью.
Глазурь:
Масло сливочное 100 грамм,
молоко 5 столовых ложек,
сахара 1 стакан,
какао 2 чайные ложки.
Растопить на слабом огне и намазать верх торта.
Поставить торт в холодное место на 2 часа.
Приятного аппетита!