Найти в Дзене
Сейчас Приготовим!

Недорогое, обалденно вкусное и простое блюдо из картофеля: картофельная запеканка с фаршем

Если нужен сытный и простой вариант обеда или ужина, то данное блюдо вам очень придется по вкусу. Рекомендую попробовать!

Как готовить:

Картофель нарезаем тонкими ломтиками.

Сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем половину картофеля. Добавляем соль и паприку по вкусу.

-2

500 г куриного фарша выкладываем и равномерно распределяем его по картофелю.

-3

Солим, перчим по вкусу и добавляем ложку зернистой горчицы.

-4

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на фарш.

-5

Сверху выкладываем картофель.

-6

Соль, перец по вкусу и немного растительного масла.

-7

Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180°С на 30 минут.

-8

Перемешиваем 3 яйца и добавляем 100 мл сливок 10% жирности, соль по вкусу, 100 г сыра, эстрагон.

Вынимаем из духовки и заливаем заливкой.

-10

Отправляем еще в духовку при 180°С на 10 минут.

-11

Вкусная, сытная, простая запеканка готова.

-12

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Фарш - 500 г
  • Лук - 1 шт
  • Сливки 10% жирности - 100 мл
  • Сыр - 100 г
  • Зернистая горчица - 1 ст.л.
  • Яйца - 3 шт
  • Соль, перец - по вкусу
  • Паприка, эстрагон - по вкусу
  • Растительное масло

👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.

▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme