Такая закуска лучше всего, если успела постоять пару часов (и до 24 часов) в холодильнике. Но и просто остыв, она очень даже ничего! Подавайте такую рыбу с вкусным багетом или чиабаттой. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г филе тресковых рыб (пикша, сайда, треска) 400 г спелых помидоров 1 банка оливок, фаршированных анчоусами или лимоном 1 средняя луковица (150 г) 4 зубчика чеснока (20 г) 1 маленький пучок петрушки или мяты (20-30 г) 50 мл растительного масла соль свежемолотый черный перец Время подготовки - 2 ч Время готовки - 25 мин Количество порций - 4 Количество калорий - 312,9 ккал БЖУ: 24,8 г / 19,2 г / 10 г ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Такая закуска лучше всего, если успела постоять пару часов (и до 24 часов) в холодильнике.
Но и просто остыв, она очень даже ничего!
Подавайте такую рыбу с вкусным багетом или чиабаттой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г филе тресковых рыб (пикша, сайда, треска)
400 г спелых помидоров
1 банка оливок, фаршированных анчоусами или лимоном
1 средняя луковица (150 г)
4 зубчика чеснока (20 г)
1 маленький пучок петрушки или мяты (20-30 г)
50 мл растительного масла
соль
свежемолотый черный перец
Время подготовки - 2 ч
Время готовки - 25 мин
Количество порций - 4
Количество калорий - 312,9 ккал
БЖУ: 24,8 г / 19,2 г / 10 г
