Углекислый газ в большом количестве делает сельскохозяйственные культуры менее питательными

Учёные-биологи взялись за вопрос влияния СО2 (углекислый газ) на растения.

Исследователи французского университета Монпелье опубликовали свою начную статью в журнале Trends in Plant Science.

Экспериментальным путём выяснилось, что повышенный уровень данного вещества негативно сказывается на питательности растений.

Если углубиться в конкретику, то сельскохозяйственные культуры испытывают дефицит азоты из почвы, а он, в свою очередь, необходим для формирования белков.

Таким образом, растения будут медленно «развиваться», а питательные вещества резко снижаться.

Повысить их уровень можно будет только с помощью генных модификаций.