Простой очень вкусный десерт в быстром исполнении! Вам понравится!
Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Замороженная малина - 300 г
Сахарный песок - ⅓ ст
Вода - ⅓ ст
Лимонный сок - 1 ч л
Кукурузный крахмал - 1 ст л
Свежая малина - 50 г
Мята
Белый шоколад - 100 г
Густые сливки - 200 г
Сахарная пудра - ⅓ ст
Ванилин - 1 ч л
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
Рецепт:
1. Смешайте замороженную малину, сахар, воду и лимонный сок в кастрюле. На сильном огне доведите до кипения.
2. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте малине свариться и размякнуть, время от времени помешивая, в течение примерно 8-10 мин.
3. Снимите соус с огня и протрите через мелкое сито, выбросив семечки. Верните в кастрюлю.
4. Добавьте 1 ст л кукурузного крахмала и перемешайте с малиновым соусом и готовьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет, около 1 минуты.
5. Отложите до полного остывания.
6. Поместите нарезанный белый шоколад в кастрюлю и растопите.
7. Смешайте густые сливки, белый шоколад, ванилин и сахарную пудру. Взбейте миксером.
8. Разложите по формам. Охладите в холодильнике 2 часа.
9. Выложите сверху малиновый мусс.
10. Украсьте малиной и листьями свежей мяты.
Приятного аппетита!
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ