Найти в Дзене

Тотальная цифровизация чжецзянского чая

В апреле 2022 года в Китае, в провинции Чжэцзян была запущена первая версия глобальной системы управления чаем, название которой можно, пожалуй, перевести как «Чайный мозг» или «Мозг чайной индустрии». В настоящее время к системе подключены чайные проекты в 12 регионах провинции — в том числе, например, в хорошо всем известном Аньцзи. В самом первом приближении задача системы состоит в том, чтобы собирать и анализировать данные на всех этапах существования чая. Ну и выдавать предварительные решения для управления чаем на всех этих этапах. Таких этапов разработчики системы выделили шесть: выращивание чая, производство чая, транспортировка чая, брендирование чая, чайная культура и продажа и подача чая конечным потребителям. Из предварительных описаний системы не совсем понятно, что в точности подразумевается под чайной культурой — но с большой степенью вероятности это именно учреждения культуры, науки и образования, связанные с чаем: музеи, школы, лаборатории и т.п. Сбор данных на разны

В апреле 2022 года в Китае, в провинции Чжэцзян была запущена первая версия глобальной системы управления чаем, название которой можно, пожалуй, перевести как «Чайный мозг» или «Мозг чайной индустрии». В настоящее время к системе подключены чайные проекты в 12 регионах провинции — в том числе, например, в хорошо всем известном Аньцзи.

В самом первом приближении задача системы состоит в том, чтобы собирать и анализировать данные на всех этапах существования чая. Ну и выдавать предварительные решения для управления чаем на всех этих этапах. Таких этапов разработчики системы выделили шесть: выращивание чая, производство чая, транспортировка чая, брендирование чая, чайная культура и продажа и подача чая конечным потребителям. Из предварительных описаний системы не совсем понятно, что в точности подразумевается под чайной культурой — но с большой степенью вероятности это именно учреждения культуры, науки и образования, связанные с чаем: музеи, школы, лаборатории и т.п.

Пульт управления чжецзянским чаем. www.puercn.com
Пульт управления чжецзянским чаем. www.puercn.com

Сбор данных на разных этапах существования чая осуществляется разными способами. На чайных плантациях, например, это банальные датчики — технологии цифровизации плантаций тестируются в Китае уже достаточно давно, так что тут все более или менее просто. Сбор данных из потребительской сферы частично переложен на самих потребителей — через специальные приложения они могут не только получать разную справочную чайную информацию, но и, например, оставлять отзывы. Ну то есть тут тоже все более или менее понятно. А вот цифровизация чайных фабрик потребовала от разработчиков «Чайного мозга» создания концепции чайной фабрики нового поколения, ориентированной на работу в единой информационной среде.

На первый взгляд, получилось очень круто. И с управляющими мониторами, на которые выводится вся информация о подколпачной чайной индустрии и чайной культуре. Как в кино. Если ко всему этому делу добавятся, в конце-концов, еще и нормальные чайные автоматы, способные интегрироваться в единую информационную систему, то получится вообще красиво.