Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего. Предлагаю рецепты очень простых десертов из доступных продуктов. Вообще это для тех, кто не любит возиться с тестом или попросту нет на это время. Здесь всё просто, быстро и элементарно. Ошибиться в пропорциях или испортить просто не возможно. Результат всегда превосходный!
Сегодня три моих любимых десерта!
Рулет из печенья со сливочно- творожной начинкой.
Ингредиенты:
• Печенье-500 г
• Какао- порошок- 2 ст л
• Масло сливочное-100 г
• Цедра апельсина-1 щт
• Творог-350 г
• Творожный сыр-100 г
• Клубника( мороженная)-100 г
Описание приготовления
Основу для рулета готовим из печенья, которое перемалываем при помощи блендера в мелкую и среднюю крошку.
Затем в крошку добавляем сахар, сливочное масло, какао- порошок и цедру апельсина.
Вымешиваем в однородную массу, чтобы хорошо слипалась в комок.
Из которой раскатываем лепёшку, основу для рулета.
Начинка ( творог, творожный сыр). Вымешиваем в однородную массу.
Затем на основу размазываем творожную начинку и нарезаем кусочками клубнику.
Плотно сворачиваем в рулет.
После чего рулет заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Десерт готов.
Десерт - шоколадная колбаска с изюмом и орехами.
Ингредиенты;
• Печенье-500 г
• Масло сливочное-100 г
• Сахар-50 г
• Молоко-50 мл
• Какао- порошок-3 ст л
• Изюм-100 г
• Орехи грецкие-100 г
Описание приготовления.
В блендере измельчаем печенье до средней и крупной крошки.
Затем в крошку добавляем размягчённые и обжаренные грецкие орехи,сахар, какао- порошок, изюм. Всё перемешиваем.
Затем добавляем молоко и растопленное сливочное масло.
Вымешиваем в однородную липкую массу.
Затем массу перекладываем в пищевую плёнку или целлофановые пакетики. Плотно сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 3-4 часа.
Рулет готов.
Приятного аппетита!
Рулет с начинкой из мандарина.
Ингредиенты:
• Печенье-200 г
• Бананы-2 шт
• Творожный сыр-200 г
• Мандарины-5 шт
• Какао- порошок-2 ст л
• Мёд-2 ст л
Способ приготовления.
За основу берём любое печенье, которое хорошо крошится и перемалываем на блендере в мелкую крошку и добавляем какао- порошок.
Отдельно в блендере перемалываем очищенные бананы.
Далее соединяем банановую массу и измельчённые печенья. Вымешиваем в однородную смесь. Раскатываем эту массу на пергаментной бумаге в прямоугольный пласт. Который в свою очередь обмазываем творожной начинкой. Затем раскладываем в ряд очищенные мандарины.
Плотно сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 3-4 часа.
Рулет готов .
Скоро Новый год, думаю, что такой десерт будет уместно приготовить.
Приятного чаепития!
Если вам понравилась статья, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.
# десерт# десерт без выпечки# выпечка# торты# шоколадная колбаска # полезныесоветы