Может, потому что чистить не надо?🙃 Ведь "по-деревенски" - это с кожурой. Картошечка румяная, под корочкой - рассыпчатая и мягкая, кожура с легкой хрустинкой. Приготовить очень просто, это находка для праздничных мясных и рыбных блюд - гарнир в духовке. Освобождается целый час времени, который можно потратить на основное блюдо. Кстати, в холодном виде ломтики картошки тоже вкусные. ✔️КАК ПРИГОТОВИТЬ Готовность можно проверить зубочисткой или достать ломтик и попробовать. А вы готовите гарнир из картошки? Какой? Напишите ваш рецепт в комментариях. Еще больше простых и вкусных рецептов ЗДЕСЬ на канале Золотой Апельсин - Приглашаю🙂 Подписывайтесь - будем готовить вместе:)
Может, потому что чистить не надо?🙃 Ведь "по-деревенски" - это с кожурой. Картошечка румяная, под корочкой - рассыпчатая и мягкая, кожура с легкой хрустинкой. Приготовить очень просто, это находка для праздничных мясных и рыбных блюд - гарнир в духовке. Освобождается целый час времени, который можно потратить на основное блюдо. Кстати, в холодном виде ломтики картошки тоже вкусные.
✔️КАК ПРИГОТОВИТЬ
- Картофель выбираем среднего размера, примерно одинаковые клубни. Хорошо моем, ведь есть его будем с кожурой.
- Нарезаем картошку ломтиками: сначала - вдоль пополам, затем каждую половинку на три части.
- Складываем в глубокую емкость, по вкусу солим, добавляем любимые приправы (сушеные травки, паприку, смесь перцев).
- Наливаем пару столовых ложек растительного масла и хорошо перемешиваем.
- Включаем духовку разогреваться. Противень застилаем пергаментом и раскладываем картофельные ломтики в один слой.
- Ставим в горячую духовку и запекаем примерно 50 минут при температуре 200-210°. В электрической духовке включаем нагрев "верх-низ".
Готовность можно проверить зубочисткой или достать ломтик и попробовать.
А вы готовите гарнир из картошки? Какой? Напишите ваш рецепт в комментариях.
Еще больше простых и вкусных рецептов ЗДЕСЬ на канале Золотой Апельсин - Приглашаю🙂 Подписывайтесь - будем готовить вместе:)