Я продолжаю выискивать и наслаждаться пивом от графской пивоварни Аркоброй.
Пришел черёд пилснера, и мне очень интересно. Будет ли он чисто баварский - мягкий и не очень горький, либо будет ближе к северо-немецкому жесткому и горькому?!
Про пивоварню Аркоброй и влиятельный род Арко-Цинненберг я писал в предидущих статьях, так что повторяться не буду. Перейду сразу к пиву.
Как всегда, дизайн у бутылок чисто королевский. Все блестит и сверкает, а в центре красуется двуглавый орёл.
Только бутылку с фестбиром обделили ярким дизайном, что сейчас вводит меня в ступор, если честно.
Пиво светлое не пастеризованное. ТТХ:
- ЭНС 11.5%, ОБ 4.9%, 0 IBU.
- Состав банальный
Пена плотная, стойкая, охотно цепляющая за стенки бокала.
Отличный хмелевой аромат! В комплект с ним идут хлебный и цветочные оттенки.
Тело сухое, чистое, с уверенной горчинкой на финише. Горечь усиливается с каждым глотком.
Отличный пилз! Пилз такой, каким он и должен быть! Легко пьётся, уверенная горечь, сухое тело - «три слона», на которых в «моем мире» стоит хороший пилснер.
Своей каноничностью напоминает Jever и Einsiedler Pilsener. Был бы больше тельным - можно было вспомнить вспомнить про Bitburger либо Flensburger.
Все что описано выше-мое ЛИЧНОЕ мнение, основанное на ЛИЧНОМ опыте, который может быть больше вашего, а может быть меньше. Так же оно может НЕ СОВПАДАТЬ с вашим. Не принимайте близко к сердцу-не будьте Татарчуком.
Не забываем ставить лайки (если понравился обзор), подписываться на канал, и на пабд где собраны лучшие обзоры от лучших блоггеров.