Ингредиенты :
- 185 г. сливочного масла
- 100 г. сахара
- 85 г. малинового желе
- 2 яйца
- 1 ч. л. ванилина
- 2,5 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление :
Шаг 1
Масло, сахар, яйца и желе взбейте в пышную массу. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Уберите тесто в холодильник на 20 - 30 мин.
Шаг 2
Сформируйте из теста шарики. Разложите их на смазанном маслом и присыпанном мукой противне. (или просто застелите пергаментом) Слегка приплюсните шарики.
Шаг 3
Выпекайте печенье в разогретой до 180° духовке 8 - 10 мин. После приготовления остудите и посыпте сверху сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита и вкусного чаепития!
