Довольно удачный рецепт для выбранных продуктов, сосиски сохраняют текстуру и вкус, подчеркивая их сладостью соуса, картофель же становится рассыпчатым, самодостаточным куском еды, и легкая копчёность от соуса усиливает ощущение неожиданно сытного и сбалансированного блюда.
Для приготовления сосисок с картошкой в мультиварке с соусом барбекю мне понадобились следующие ингридиенты :
- Картофель - 5 шт.
- Сосиска - 2 шт.
- Соус BBQ (мой) - 150 гр.
- Растительное масло, соль, перец, укроп.
1. Подготовка продуктов
Картофель лишил мундира, поместил в обычный фасовочный пакет из полиэтилена, добавил соль и укроп, вилкой потыкал в пакетик, и отправил в микроволновку на 8 минут при средней температуре, до полуготовности.
Пользуясь случаем расскажу как отварить картофель в микроволновке без воды :
Картофель очищенный нарезайте кубиком, складывайте в целлофановый пакетик, делаете дырки на пакете и ставите в СВЧ-печи режим, выбираете среднюю температуру и выставляете время приготовления 8 минут.
Если картофель нарезан мелким кубиком - достанете отварной, если крупными кусками -полуготовый.
Картофель порезал на крупные куски, сосиски порезал поперек на шайбочки.
2. Процесс приготовления
В кастрюлю мультиварки Panasonic sr-tmj-181 налил растительное масло, выложил картофель, сосиски, соус BBQ и немного воды, выбрал режим "Тушение" и оставил на один час.
3. Время оваций
Блюдо готово, вы - великолепны!
Рецепт соуса BBQ - будет тут.
#рецептыдлямультиварки
#картошкассосисками
#рецептыссосисками
#рецепткартофельвмультиварке
#рецептсосискивмультиварке
#соусbbq
#соусбарбекю
#простыерецепты
#мультиварка
#проеду