Песочный пирог с яблоками и корицей. Мраморный кекс. Брауни с творожным сыром. Киш с курицей и сладким перцем. Ленивый капустный пирог на кефире.
Мраморный кекс на растительном масле получается воздушным и высоким. Тесто замешивается не на сливочном, а на растительном масле, поэтому кекс относительно лёгкий. А ещё он очень красивый, так как в одну часть теста добавляется какао. За счёт какао-порошка тёмное тесто утяжеляется и при выпекании оседает на дно, проходя сквозь светлый слой. Два вида теста смешиваются, и это в итоге даёт мраморный узор на срезе кекса.
Любители шоколада оценят рецепт брауни с начинкой из творожного сыра. Насыщенный шоколадный вкус теста в сочетании с кремовой нежностью начинки даёт идеальный результат. Ну а кроме того, такое угощение выглядит очень эффектно и аппетитно!
Киш с курицей и сладким перцем – вкуснейшая и довольно красивая закусочная выпечка, которая может стать полноценным самостоятельным блюдом. Пирог получается сытным за счёт удачного сочетания куриного филе и сладкого перца в яично-сливочной заливке. Заливка придаёт пирогу нежность и приятный вкус, а благодаря сыру пирог сверху покрыт аппетитной корочкой.
Ленивый капустный пирог на кефире, с цельнозерновой мукой получается нежным, слегка влажным, с чудесным ароматом. Тесто замешивается на кефире – не руками, а ложкой. Капуста предварительно обжаривается с морковью, а затем вмешивается в тесто. Пирог для тех, кто не любит долго быть на кухне, но любит вкусно поесть.)
Чтобы приготовить этот аппетитный песочный пирог с яблоками и корицей, не нужна форма. Закрытый пирог формируется очень оригинально – в виде большого пирожка-чебурека из песочного теста с нежной и ароматной яблочной начинкой. Готовить этот пирог несложно, а есть – безумно вкусно!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусно, нарядно и незаурядно! Время ПИРОГОВ (27)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#выпечка
#полезные советы